ゴルベ温泉のブログ

好きなことを書きます。

浅草 焼き鳥 トリビアン

先日、浅草で焼き鳥を食べてきました!

1年ぶり2回目の「トリビアン」!!!!!

 

ここ、何食べても美味しいです😋

 

5000円のコースを頼みました!

食べるのに夢中で写真撮り損ねているのですが、おおまかに紹介だ!

 

最初はシャンパンで乾杯🍾

前菜が出てくるのですが、これがすごい。大きなお皿に5種類のうまいもの😋

本シメジ、銀杏、ささみの昆布締め、軍鶏の皮の醤油漬け的なやつ、ツルムラサキのおひたし かな? 全部うまい!

鶏肉系もうまいんだけど、野菜、きのこもうまい!前菜だけでかなり満足できると思います。うわ!ここのお店うまい!って感じで

 

焼きものは7種類くらい出てきたかな、写真あるものを中心に!

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わさび焼き

 

さっぱりしてるんだけど、ジューシーな鶏肉の味。わさびも新鮮でツーーンとするんだけど、それもまた気持ちがいい。めっちゃ美味しい

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手羽

 

正直、手羽先って手が汚れて嫌だなあ、って思うことありますよね笑 うまいのはわかっているんですけど、ちょっと億劫になったり…

だがしかし!ここの手羽先マジで食べるのイージーー!!

サクッ

って食べれます。サクサク、ペロペロ、はい完食〜 みたいな 食べた時に、骨に肉が全然つかない、食べたことない手羽先です。うまい😋

かぼすみたいなのかけて食べても乙

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山椒焼き

 

一緒に行った同居人は、あまり山椒が得意でないのですが、これはモリモリ食べてました笑 なんでも山椒の嫌なヒリヒリ感がない、のようなこと。ゴルベは山椒好きなのですが、確かにピリっとはするけど心地よいピリ、で肉の旨味がジュワ〜〜(^ ^) 盛り付けもオシャレ!

ご飯と食べたいなあって思ってました笑

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焼き野菜

 

茄子とアスパラガス

どっちも味濃くて美味しかった!特に茄子はサクサク!!!焼き鳥屋さんなのに野菜も美味しいの本当にグレートだと思います。

このほかに、ねぎま、つくね、チーズ、赤身、みょうがを食べましたがどれも美味しい(*^o^*)(みょうがと赤身はコースとは別に注文しました)

特に「みょうが」、これヤバい笑

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みょうが

 

みょうがの上にお味噌(西京味噌?)をつけて焼いている、シンプルなものだと思います。

味、うますぎる。

うおーーー!うめーーー!って言っちゃいます。この時かなりお酒飲んでいたのですが、(ビール、ワイン、焼酎、ハイボールを飲みましたが、どれも美味しかったです(^^))

酔ってる場合じゃない美味しさ。本能レベルで「もっと味わって食べないと」みたいな意識になります。すっごい美味しかった😋

 

シメは親子丼と中華そば、から選べます。親子丼と中華そばをそれぞれ頼みました。

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親子丼

 

たまごフワッフワ🥚 美味しい😋 これはゴルベの分じゃないので一口だけもらいました笑

 

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中華そば

 

鶏のいい匂いがします。食べる前から、あ、これ絶対おいしいやつ、そんな感じです。

正直、焼き鳥さんのラーメンのレベルを超えてます。

おいしすぎる笑笑

チャーシュー(多分鶏)もうまいし、なるとすらうまい😋

あれだけ美味しい焼き鳥食べた後に、このシメが待っている、贅沢すぎるコースです!

 

相変わらずポップな感じで書きましたが、すっごい美味しかったです!

ミシュランにも選ばれてるみたいで、(店内にミシュランマンがいました「いいとこ来ちゃったぜ😎」みたいな笑

 

んー!!絶対また行く!!!

ごちそうさまでした٩(^‿^)۶

 

焼鳥 トリビアン

焼鳥 トリビアン